Her finner dere diverse kryddersorter fra forskjellige produsenter og leverandører.
Krydder
Røbb Fisk
Påføres rett på fisken. Kan gjerne brukes både på lam, kylling, svin og rødt kjøtt. Spesielt god på fisk – både hvit og rød. 200g
Røbb Rødt Kjøtt
Påføres rett på kjøttet og brukes både på lam, kylling, svin og rødt kjøtt. Spesielt god på rødt kjøtt. 200g
Røbb Kylling
Påføres rett på kjøttet og brukes både på lam, kylling, svin og rødt kjøtt. Spesielt god på kylling. 200g
Mariager Urtesalt 90g
Nydelig urtesalt!
Mariager Rosmarinsalt 70g
God til fisk, kylling og lam. Prøv den på nybakt brød med smør!
Mariager Olivensalt 80g
Nydelig til middehavsretter, på salaten eller nybakt brød. Prøv den i majones!
Nitrittsalt 0,5L
Fint, rent, tørket vakuumsalt med nitritt.
Røyksyre/Røykolje, 50ml på sprayflaske
50 ml sprayflaske med røyksmak Røyk-konsentrat til å spraye røyksmak på kjøtt og fisk.
Mill & Mortar Rødvinssalt I Flak 80 gram
Mill & Mortar Rødvinssalt I Flager er en super lækker flagesalt med infuseret rødvin fra det katalanske Priorat distrikt.
Mill & Mortar Kinesisk Five Spice Krydderblanding Øko
Krydderblanding, økologisk. 50 g Ingredienser Fennikelfrø*, Sri Lanka kanel*, Stjerneanis*, Allehånde*, Ingefær*, Nelliker*
Mill & Mortar Svart Hvitløk - Granulat Øko
Økologisk krydder. 40 g
Mill & Mortar Colombo Curry Krydderblanding Øko
Økologisk curry krydder 50 g
Mill & Mortar Kandyan Curry Krydderblanding Øko
Krydderblanding, økologisk. 50 g
Spareribs kryddermix
Dette er en krydderblanding som passer kjempegodt som rub til Texas-spareribs. Skal du grille annet svinekjøtt eller kylling kan du jammen krydre med denne godsaken da også! Gni den godt inn i kjøttet før steking.
Hel muskat 85 gram
Hel Muskat raspes og brukes gjerne i kål og grønnsakstuing og fisk og kjøttsauser. Uunnværlig i bechamelsausen til lasagne. Brukes også til potetmos, fiskegrateng, i pepperkakedeig og epledessert.
Salvie
Salvie er et krydder som gir en fyldig, god smak og brukes mye i det italienske kjøkkenet. Passer godt i varmretter med pasta, kylling, kalkun, fisk og rødt kjøtt. Passer også veldig godt sammen med andre krydder.
Peppermiks 80 gram
Pepper Mix. Pepper er et av de mest brukte krydderne i verden. Krydderet består av frukten fra pepperplanten og brukes i all slags matlaging og som bordkrydder.
Brazil Churrasco Biff Grill & BBQ krydder
Grill Brazil med smaker fra Brasil som pepper, soya og koriander. Passer utmerket til kjøtt av alle slag, og prøv det gjerne med hvitfisk.
Streetfood New York BBQ Hamburger 250g
Street Food Seasoning No 2 – Bruk: Bland 5 g krydderblanding per 100 g kjøttfarse, quornfarse eller soyafarse. Tilsett litt vann og eventuelt et egg. Eller strø på krydderblandingen etter grilling eller steking. En amerikansk smaksopplevelse.
Streetfood French Fries Seasoning / Krydder 350g
Street Food Seasoning No 4 – Bruk: Strø krydderblandingen på pommes frites eller potetkløfter. For godt resultat, hell raps- eller olivenolje over før du legger potetene i ovnen. Det går også fint å anvende krydderblandingen i etterkant.
BBQ Original Krydder 60g
Havsalt (55%), svart pepper, løk, koriander, hvitløk, sukker, paprika, sennepsfrø, timian, rosmarin, persille, rapsolje, oregano, paprikaekstrakt.
Grillmix 70g
Havssalt (45%), himalayasalt (20,7%), lök, koriander, paprika, svartpeppar, vitlök, spiskummin, kryddpeppar, chili, rapsolja, paprikaextrakt, ingefära.
Peppermiks med Kvern, 47g
Ingredienser: Svartpeppar, vitpeppar, rosépeppar, grönpeppar.